Hier die Fragen zu Kochpersönlichkeiten.
Ergebnisse
#1. Das Restaurant "La Tour d'Argent" in Paris, berühmt für ihre nummerierten Enten (Canard á la presse), hat einen großen Weinkeller. Wie viele Flaschen umfasst er (Stand 2009)?
#2. Wofür war Wolfram Siebeck bekannt?
#3. Carpaccio ist eine Italienische Vorspeise aus rohem Rindfleisch. Woher stammt der Name?
#4. Filet Wellington hat seinen Namen bekommen....?
#5. Tournedos Rossini wurde vom Küchenchef des Pariser Restaurants Maison dorée, Casimir Moisson, kreiert und ist nach Gioachino Rossini benannt. Was kennzeichnet diese Garniture?
#6. Das Macaron ist ein französisches Baisergebäck aus Mandelmehl. Welche Aussage stimmt n i c h t?
#7. Seezunge Walewska, nach welcher Person genannt?
#8. Pizza Margherita, die klassische italienische Pizza, nach welcher Person ist sie genannt?
#9. Was für ein Gericht ist Pavlova, das sowohl in Australien als auch in Neuseeland als ein Nationalgericht angesehen wird?
#10. Das Runeberg-Törtchen ist eine kleine Torte mit Mandeln und benannt nach dem Schriftsteller Johan Ludvig Runeberg. Aus welchem Land stammt er?
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