Teste Dein allgemeines Wein-Wissen.
alle Alternative sind richtig!
Ergebnisse
#1. Wie kommen die Blasen in Schaumwein?
#2. Warum werden die meisten Champagner aus der Mischung zahlreicher Weine verschiedener Jahrgänge hergestellt?
#3. Cava ist ein Schaumwein aus ...?
#4. Welcher der folgenden Schaumwein-Bezeichnungen gibt den höchsten Restzuckergehalt an?
#5. Wie viele Jahre muss ein Jahrgang Champagner laut französischem Recht mindestens reifen, bevor er in den Handel kommt?
#6. Der Boden in der Champagne kann am besten beschrieben werden als:
#7. Weil es verstärkt (fortified) ist, welcher dieser Weine wird wahrscheinlich am längsten reifen, mit einigen Beispielen, die ein Jahrhundert oder länger dauern?
#8. Kann Wein unter Schraubverschlüssen jahrzehntelang altern?
#9. Die malolaktische Fermentation ist ein bakterieller Prozess, der Apfelsäure in einem Wein in Milchsäure umwandelt. Wie wirkt sich das auf das Geschmacksprofil aus?
#10. Nach dem Pressen oder der Gärung können die Reste von Weinschalen, Samen, Stielen und Fruchtfleisch - der Trester - wie weiterverwendet werden?