Teste Dein allgemeines Wein-Wissen.
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#1. Wie viele Jahre muss ein Jahrgangs-Champagner laut französischem Recht mindestens reifen, bevor er in den Handel kommt?#2. Warum haben Weinflaschen diese Einbuchtung am Boden?#3. Ab dem 13. Jahrhundert spielte Wein eine wichtige Rolle bei der Auswahl neuer Päpste. Wie?#4. Diese Klasse von chemischen Stoffen wird normalerweise Wein zugesetzt, um Verderb und Oxidation zu verhindern. In hohen Dosen kann sie jedoch bei Asthmatikern ein Brandgeruch und schlechte Reaktionen hervorrufen:#5. Welche dieser wesentlichen Schritte in der Weinentwicklung können den Wein ruinieren, wenn sie zu lange andauern?#6. Wein ist empfindlich; Welche der folgenden Faktoren sollten bei längerer Exposition vermieden werden?#7. Welche ist die sicherste Methode, um eine Flasche Sekt zu öffnen?#8. Die Helligkeit oder Dunkelheit der Farbe in einem trockenen Rosé wird hauptsächlich dadurch bestimmt, wie lange der Saft in Kontakt mit den roten Weinschalen bleibt. Je länger der Kontakt…#9. Wie lange sind die Trauben mit der Schale zusammen bevor der Saft ist gepressed?#10. Das "Heilmittel" für die große Reblausepidemie des späten 19. Jahrhunderts in Europa - das Anplatten von Weintrieben auf die Wurzelstöcke anderer Rebsorten - wurde in einem Weinberg entdeckt, im Land? |