„Gastfreundschaft ist die Kunst, seine Besucher zum Bleiben zu veranlassen, ohne sie am Aufbruch zu hindern.“ Tischkultur besteht aus vielen Teilen rund um den Tisch. Es gibt viele Regeln und Empfehlungen dazu. Alles um das Leben zu erleichtern und um ...
„Man deckt nicht nur den Tisch…. man prägt die Atmosphäre!“ Wie geht man vor, um einen schönen Tisch korrekt zu decken? Unsere Beschreibung zeigt die Basisregeln und die Vorgehensweise beim Aufbau. Tisch, Tischdecke oder Tischsets Das Geschirr Gläser Das Besteck ...
Wir beschreiben hier die verschiedenen Servierarten und wie es serviert wird. Service à la Francaise Service à l’Anglaise Service à la Russe Service à l’Allemande Service à l’Americaine Wie wird das Essen serviert? Es gibt verschiedene Arten wie es in ...
Wir gehen hier durch die Ausrüstung die man für den gedeckten Tisch braucht. Das Menü und die Speisenfolge bestimmen die Anordnung des Bestecks und des Gedecks. Aber was braucht man sonst um den Tisch vorzubereiten?In der Antike lag man zu ...
„God made only water, but man made wine.“ Victor Hugo Was ist eigentlich Wein, wo kommt er her und wie wird er hergestellt? Welche Typen von Wein gibt es und was charakterisiert diese? Was ist Wein? Wein ist, streng betrachtet, ...